Chmielowa Lemoniada z Wielkopolskiego Parku Etnograficznego znalazła się w gronie nagrodzonych projektów w konkursie „Pamiątka z Polski – Polish Souvenirs”. To jedno z najważniejszych wyróżnień dla produktów promujących lokalne dziedzictwo i polską kulturę.
Nagrodzone pamiątki przez miesiąc będą prezentowane na Lotnisku Chopina w Warszawie, największym porcie lotniczym w kraju. Ekspozycję może zobaczyć nawet 2 miliony podróżnych, co stanowi ogromną promocję dla regionu i jego tradycji.
Od chmielu do pomysłu na pamiątkę
Historia wyróżnionej lemoniady sięga wydarzenia „Pożegnanie lata”, organizowanego cyklicznie w Wielkopolskim Parku Etnograficznym (oddział Muzeum Pierwszych Piastów na Lednicy). Jednym z jego elementów była prezentacja żniw chmielowych, połączona z opowieścią o znaczeniu chmielu w historii regionu i codziennym życiu dawnych mieszkańców Wielkopolski.
To właśnie wtedy pojawił się pomysł, aby nie tylko opowiadać o tradycji, ale pozwolić ją realnie przeżyć. Zorganizowano więc prawdziwe żniwa chmielowe, w których uczestnicy mogli brać czynny udział. W ruch poszły dawne narzędzia, a goście mieli okazję zobaczyć, jak wygląda uprawa, zbiór i suszenie chmielu.
Pamiątka, która angażuje wszystkie zmysły
Kolejnym krokiem było stworzenie pamiątki turystycznej, która odda ducha wydarzenia. Tak powstał prosty, ale pomysłowy zestaw: lniany woreczek, kilka szyszek chmielu, etykieta oraz przepis na chmielową lemoniadę.
Skoro jednak był przepis, naturalnym etapem stało się przygotowanie gotowego napoju. W ten sposób narodziła się Chmielowa Lemoniada – produkt inspirowany lokalnością, tradycją i wspólnym działaniem, który łączy historię z nowoczesnym podejściem do promocji regionu.
Sukces z lokalnych korzeni
Dziś ta inicjatywa ma swoje symboliczne zwieńczenie. Chmielowa Lemoniada otrzymała wyróżnienie w kategorii Pamiątka Turystyczna z Polski, potwierdzając, że autentyczność i zakorzenienie w tradycji wciąż mają ogromną wartość.
– To dowód na to, że z pasji, prostych pomysłów i lokalnych korzeni mogą powstać rzeczy naprawdę wyjątkowe – podkreśla Joanna Wieczorek z Muzeum Pierwszych Piastów na Lednicy.
Przepis na Chmielową Lemoniadę:
Składniki:
Sposób przygotowania: Do dużego rondla wlać 6 litrów wody. Dodać dokładnie wyszorowane cytryny (pokrojone w cienkie plasterki, bez pestek) oraz obrany i pokrojony w kostkę imbir. Doprowadzić do wrzenia. Dodać szyszki chmielu i gotować na małym ogniu, bez przykrycia, około 30 minut. Gdy połowa płynu wyparuje, wsypać cukier i gotować jeszcze kilka minut, mieszając. Napój przecedzić, rozlać do butelek i po ostudzeniu schłodzić. |
źródło: Muzeum Pierwszych Piastów na Lednicy
Komentarze (0)